نویسنده علمی و پژوهشگر همکار نیترونوشناسه:1405010114005
بهمن نظری
دانش آموخته‌ی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی | دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
پژوهشگر علوم و صنایع غذایی؛ متخصص شیمی و رئولوژی مواد غذایی، اصلاح عملکردی پروتئین‌های گیاهی با فناوری فراصوت و فرمولاسیون محصولات پایدار و بدون گلوتن.
سوابق تحصیلی آکادمیک:
کارشناسی ارشد: کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی، کنترل کیفی و بهداشتی - دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی
کارشناسی: کارشناسی علوم و صنایع غذایی، مهندسی علوم و صنایع غذایی - دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات تهران
